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DFranquias para Alimentação e Bebidas

Ecossistema de gestão completo, desenvolvido para atender às altas demandas do seu food service.

Soluções Integradas para Cozinhas que Precisam Ser Ágeis, Lucrativas e Bem Controladas

No setor de Alimentação, a agilidade, a padronização dos sabores e o controle rigoroso dos custos são a receita para o sucesso. A DFranquias oferece um ecossistema de gestão completo, desenvolvido para atender às altas demandas do seu food service. Desde a cozinha até o caixa, nossas soluções integram todos os processos da sua franquia, garantindo operações fluidas, experiência superior ao cliente e crescimento escalável. Gerencie pedidos, estoque, finanças e expansão com a precisão que um restaurante exige.

O Command Center da Sua Franquia

Controle Operacional, Padronização e Expansão de Sucesso

Para uma rede de franquias de alimentação, a consistência no sabor, no atendimento e na experiência é o que constrói uma marca forte. O DFranquias FRM é a plataforma central que garante que todas as unidades repliquem com perfeição o padrão de qualidade da marca, desde a abertura até o dia a dia operacional.

Como o FRM ajuda sua franquia de Alimentação e Bebidas:

  • Checklists Operacionais: Garanta a padronização de processos críticos como higiene, preparo dos alimentos, montagem de pratos e atendimento em todas as unidades.
  • Central de Compras Integrada: Negocie melhores preços com fornecedores de insumos ( alimentos, bebidas, descartáveis ) de forma centralizada para toda a rede, reduzindo custos.
  • Controle de Implantação: Gerencie toda a jornada de abertura de novas lojas, desde o projeto até a inauguração, garantindo que todas abram dentro do padrão e no prazo.
  • SAC e Pesquisa de Satisfação: Colete e analise feedbacks dos clientes sobre cardápio, atendimento e qualidade da comida, transformando insights em melhorias.
  • Disco Virtual e Universidade: Centralize manuais de receitas, fichas técnicas, treinamentos para equipes de cozinha e garçons, e materiais de marketing.

Fale com nossos consultores!

Estamos aqui para encontrar a melhor solução para seu negócio.

O Coração da Operação no Salão e no Delivery

Velocidade, Integração e Experiência Omnichannel

O ponto de venda é onde a magia acontece. Nosso PDV 100% Web é a solução definitiva para franquias de alimentação, criado para agilizar vendas, integrar canais e gerenciar o fluxo intenso de pedidos da cozinha ao delivery, reduzindo erros e aumentando a satisfação.

Como o PDV ajuda sua franquia de Alimentação e Bebidas:

  • Gestão de Mesas e Comandas: Controle eficiente de ocupação de mesas, transferências e divisão de contas, ideal para restaurantes.
  • KDS (Kitchen Display System): Integre o salão diretamente com a cozinha. Os pedidos aparecem em monitores em tempo real, organizados por prioridade e tipo de preparo, eliminando filas de papel e reduzindo erros.
  • Delivery Integrado: Receba pedidos de iFood, WhatsApp, telefone e outros canais diretamente no PDV e no KDS, unificando a operação e evitendo duplicidade.
  • Pré-venda e Encomendas: Registre pedidos para eventos, encomendas de bolos e tortas, e controle os prazos de entrega.
  • Totem de Autoatendimento: Ideal para lanchonetes e fast-foods, reduzindo filas e liberando a equipe para atividades mais estratégicas.

A Inteligência por Trás da Cozinha

Controle Total de Estoque, Custos e Produção

Cada grama de ingrediente e cada minuto de mão de obra impactam no seu lucro. O DFranquias ERP integra todos os departamentos do seu negócio, proporcionando controle absoluto sobre estoque, custos de produção e finanças, essencial para evitar desperdícios e maximizar a rentabilidade.

Como o ERP ajuda sua franquia de Alimentação e Bebidas:

  • Gestão de Estoques com Lote e Validade: Controle perfeito de insumos perecíveis, com alertas de validade e rastreamento de lotes, critical para segurança alimentar e redução de desperdício.
  • Ficha Técnica e Custo de Produção: Calcule com precisão o custo de cada prato e bebida através da ficha técnica, definindo margens de lucro reais e precificando corretamente seu cardápio.
  • Controle Financeiro e Fiscal: Automatize a conciliação de vendas (PDV), contas a pagar a fornecedores e a emissão de notas fiscais, integrando tudo ao seu fluxo de caixa.
  • Compras Inteligentes: Gere pedidos de compra automáticos com base na previsão de vendas e no estoque atual, evitando rupturas ( falta de itens do cardápio ) ou excessos.
  • App Mobile: Realize inventários de estoque rapidamente com um smartphone, diretamente no armazém ou na câmara fria.

Checkout Rápido e Seguro

Diversidade de Pagamentos para Agilizar o Fechamento da Mesa

Ofereça todas as formas de pagamento que seu cliente espera, com segurança e agilidade. O DFranquias PAY é um HUB de pagamentos que simplifica e centraliza os recebimentos de todas as unidades, integrando-se perfeitamente ao seu PDV para uma experiência de checkout fluida.

Como o PAY ajuda sua franquia de Alimentação e Bebidas:

  • Pix na Mesa: Agilidade máxima para o cliente pagar a conta diretamente pelo celular, reduzindo o tempo de ocupação da mesa e aumentando o giro.
  • Pagamento por Link: Envie o link da conta por WhatsApp para o cliente pagar sem precisar do cartão físico, ideal para delivery e pedidos na mesa.
  • Multi-formas de Pagamento: Integração com máquinas de cartão, carteiras digitais e outros métodos, tudo dentro do mesmo sistema do PDV.
    Gestão de Gorjetas: Facilite o registro e a distribuição de gorjetas para a equipe.
  • Relatórios Consolidados: Tenha uma visão unificada de todas as transações da rede, simplificando a reconciliação financeira diária.

Alguns clientes do segmento de Alimento e Bebidas que utilizam os sistemas DFranquias